作为发酵行业的重要一员,思宾格Biospringer在过去 150 多年中,凭借在酵母配料和发酵领域的专业知识及热情,帮助客户充分发掘其业务潜力。

2021 年,思宾格Biospringer隆重公布了新的品牌形象,该品牌形象与其品牌使命密切相关——“源于酵母的酵母抽提物是一种创新和天然来源的食品配料。致力于使食品更美味更健康,保护地球关爱人类,成为客户值得信赖的合作伙伴。”

1、思宾格Biospringer 2021年全新品牌形象

自成立逾百年多年以来,思宾格Biospringer在产品创新和发展方面一直处于领先地位,致力于使食物更健康美味,同时保护地球关爱人类。这个理念的核心是贴近客户需求,聚焦风味,制造行业领先的产品——这是思宾格Biospringer品牌所有产品、创新和技术的基石。

思宾格Biospringer的使命依旧不变,在 2021 年我们强化了以客户为先的品牌承诺。“我们成就值得信赖的美味”已成为战略核心,体现品牌的新形象。除了对重要产品系列进行重塑外,还涉及多个方面包括推出新的品牌视觉、企业宣传片,强调了思宾格Biospringer持续引领酵母抽提物的创新和开发的决心。

思宾格Biospringer全球市场总监Hanane Lamjaj 表示说:“思宾格Biospringer致力于成为食品行业的重要的合作伙伴——我们希望满足行业的需求,同时积极提出与消费者期望一致的新解决方案,这就是我们要实施新营销和创新战略的原因。这将有助于我们创造可持续的价值,并满足客户和消费者的需求。”

2、思宾格Biospringer:基于风味和创新的使命

为满足和超越客户的期望,思宾格Biospringer推出了全新定位的产品系列。这个升级旨在为消费者提供更明确的信息,它是思宾格Biospringer品牌承诺的一部分——我们持续创新,成就值得信赖的美味。思宾格Biospringer新产品系列充分展现了各产品系列的特点和功效。

得益于乐斯福集团的专业知识与经验,思宾格Biospringer将重塑后的产品系列作为品牌战略调整的一部分,旨在推动思宾格Biospringer从协作型供应商转型为灵活的创新合作伙伴,提高品牌认知度和加快区域沟通流程。

思宾格Biospringer全球总经理Brice-Audren Riché 说:“我们希望在创新的早期阶段与客户保持密切和长期的合作关系,以便客户将思宾格Biospringer视为卓越的合作伙伴。这将是我们思宾格Biospringer历史中的一个新里程碑。”

3、更清晰的商业支持:全新推出 360° 风味轮

为了让客户获得更明确的信息,思宾格Biospringer重塑了现有的酵母产品系列,以便把重点放在给食品和饮料配方研发带来优势的产品系列。

思宾格Biospringer 360° 风味轮由七个产品系列组成,涵盖从掩盖异味到提供特征风味(如牛肉、鸡肉或奶酪)等不同的产品功效。产品被设计成构思和开发产品的风味模块,帮助配方师逐步缔造出值得信赖的美味并释放出配方师的创造力。

国内常见产品系列:

➤Springer® Reveal 基础系列,彰显风味。

(同现有Springer® 0或1系列,Springalys®)

➤Springer® Umami 鲜味系列,带来天然鲜味。

(同现有Springer®2000系列)

➤Springer® Signature 特征风味系列,提供独特风味。

4、思宾格Biospringer是全球领导品牌

自 1972 年加入母公司乐斯福集团以来,思宾格Biospringer一直是酵母行业中重要一员,目前全球员工超过 1000 人。思宾格Biospringer高度关注创新、发展和责任,将客户的视角作为开发产品的核心,现有全球专业团队包括:

➤由研发人员与调香师及研究人员组成的专家团队,专注发掘酵母及发酵过程的无限潜力;

➤感官分析小组,负责分析并改善酵母配料的风味和其他感官特征,引领创新和产品开发方向;

➤全球五大食品应用中心,深入了解本地的技术、配方、市场、趋势和消费者喜好,通过分析和评估思宾格Biospringer产品和应用方案,为客户提供定制化技术支持。

除了面向客户需求的创新,思宾格Biospringer还与合作伙伴携手,通过赞助当地慈善机构、支持儿童公益事业和促进当地慈善事业的发展,更好地滋养和保护地球。思宾格Biospringer倡导健康的生活方式,并保证为所有员工创造积极的工作环境。

关于思宾格Biospringer

源于酵母的酵母抽提物是一种创新和天然来源的食品配料。思宾格Biospringer致力于使食品更美味更健康,保护地球关爱人类,成为客户值得信赖的合作伙伴。

我们是食品行业的重要参与者和全球生产商,拥有 8 家工厂,遍布全球的商业团队和食品应用中心网络,一支技术人员及研发组成的专家团队。我们的解决方案包括酵母抽提物,干酵母、酵母基香精等。

关于乐斯福

乐斯福是全球发酵行业的主要生产商,创业历史超过百年,全球营业额达 22 亿欧元,拥有 10700 名员工,业务足迹遍及 70 多个国家和地区。我们借助这些经验优势和多样化背景,与客户、合作伙伴和研究人员合作,为食品、健康、天然性和保护环境的需求寻找更优解决方案。因此,我们每天都在探索和发掘微生物的无限潜力。

在2050年全球人口将达到100亿,如何以健康的方式,通过最大化地利用地球资源来滋养全球人口?这无疑是一个前所未有的巨大挑战。我们相信发酵是最有希望解决这一挑战的方案之一。

(更多详情,可关注“思宾格酵母抽提物”公众号)