也许你知道“人不可一日无盐”,毕竟缺少盐的摄入会导致人生理机能无法正常运转。
但你或许不知道,很长一段时间内,国人对于盐的摄入已经到了「严重透支」的地步。
食盐在餐桌上的份量有目共睹——它见于味精、酱油、番茄酱等调味品家族中的成分表中,藏在火腿、干酪、腐乳等加工食品的味道里,作用于人的血管血液,过量摄入为人带来三高、肥胖、以及经期不适等各种你想得到或者想不到的风险和危害。
2019年,国家卫生健康委疾控局支持、中国疾控中心主办的中国减盐大会将每年9月15日所在的第三周定为“9·15中国减盐周”,提倡成人每天不超过5g盐,并呼吁促进全社会共同关注并践行减盐行动。
是时候「加加健康减减盐」了!
01/布局减盐周,联动宣传“减盐理念”
2019年,加加食品顺应大健康趋势,提出「减盐战略」,结合日式高盐稀态工艺推出了“减盐30%不减鲜”的「减盐生抽」。今年是第4个“9·15”减盐周(9月12日-18日),加加响应“健康中国行动”,在微信、微博、小红书等媒体号召发起「减单生活,健康加倍」主题活动,宣传减盐理念,让消费者在日常生活中做出更健康的减盐选择。
自9月15日发起至9月19日结束,主题活动共发布科普推文及笔记310篇,科普常识523篇,吸引众多粉丝参与互动的同时,也引起加加产品在各大店铺的销售额同比大幅度增长。减盐周期间,长沙好润佳(雨花店)、永辉星沙店、精彩生活超市(晚报店)等活动店铺的加加系列产品销售额与去年同期相比,均增长超2倍,活动同时引爆线上和线下,掀起全网「减盐潮」。
02/联手网红达人,掀起全民“比5热潮”
在健康的大趋势下,人民对于食品安全及健康给予越来越多的关注。而加加食品推出的主打产品「减盐生抽」正契合这一重点。活动期间,加加食品以减盐周为助推点,面向小红书、微博等媒体的多个年龄群体,发起「一起比个5,健康就要5」打卡活动,消费者只需在网络上晒出“比5”的照片,就可以参与到话题讨论中来。年轻化、健康化的活动一经推出,就吸引了数十位网红博主前来打卡,在一轮又一轮的互动热潮中,更吸引了数千加粉丝主动参与打卡,掀起全网比5热潮。
与此同时,加加食品还重点在小红书发力,联合陈克明、同溢堂等11家品牌,共同推出了「减盐」福利,参与到话题讨论中的幸运消费者将获得12家品牌的联合健康大礼包,以此来加强人们对于「减盐」的概念印象,助推营造全民低盐饮食环境。
03/聚焦线下终端,合力共建“减盐生态”
线上传播如火如荼的同时,减盐周的终端推广也在同步紧密进行。9·15期间,加加布局减盐周,聚焦线下终端,在全国各大商超进行减盐周主题陈列,超市消费者来到展区可以看到,数堆精美的减盐生抽售卖台前,“味来可期、谨盐慎行、显而易减”等贴合减盐周的趣味谐音手举牌一一罗列其中,仿佛一个个小管家时刻提醒着大家记得低盐生活,健康饮食。
据发表于《BMJ Nutrition Prevention & Health》的一项模型研究预测,中国人每天少吃1克盐,到2030年将预防900万例中风和心脏病,拯救400万人的生命。
今年是加加酱油践行减盐理念第4年,正如减盐周的主题「人人行动,全民控盐」所言,减盐是全人类的大事业,不止个人要负担起为自己健康考虑的责任,企业也要承担为公众健康考虑的社会责任,生产和提供更多有利于健康的低盐食品。健康大业未竟,加加食品加加「减盐」行动一日不止。未来,加加食品将一如既往地实行以“减盐”为特色,其他产品作为品牌延伸的战略定位,助推营造低盐饮食环境,共建社会减盐生态,为世界创造健康美好生活。